I rifrattometri digitali per applicazioni universali sono la scelta giusta quando serve uno strumento di misura per liquidi e compiti di misura diversi. Misurazione Brix o dell'indice di rifrazione – vengono impiegati in modo flessibile in laboratorio, industria e settore alimentare.
Cosa significa „applicazione universale“ nei rifrattometri digitali?
Un rifrattometro digitale per applicazioni universali è uno strumento di misura per la determinazione di valori di concentrazione fondamentali nei liquidi. Misura sia il valore Brix sia l'indice di rifrazione ed è quindi adatto a numerose sostanze, senza essere vincolato a un'unica sostanza da misurare.
Tali rifrattometri vengono impiegati ovunque vengano controllati regolarmente liquidi diversi, ad esempio nei laboratori, nella lavorazione degli alimenti o nei processi industriali. Invece di scale speciali per una sola applicazione riceve uno strumento utilizzabile in modo flessibile, rapidamente pronto all'uso e semplice da maneggiare.
I rifrattometri digitali universali sono adatti a utilizzatori che desiderano eseguire affidabili misurazioni di base. Offrono valori di misura chiari, una lettura digitale e risultati riproducibili, senza che per applicazioni diverse serva di volta in volta uno strumento dedicato.
Per applicazioni con sostanze da misurare specifiche o scale chiaramente definite sono inoltre disponibili rifrattometri digitali per campi di impiego speciali.
Cosa si può misurare con i rifrattometri digitali universali? – Campi di impiego tipici
I rifrattometri digitali universali sono concepiti per misurazioni di base che ricorrono regolarmente in molti settori. Forniscono rapidamente valori solidi quando si tratta di concentrazioni, rapporti di miscelazione o controlli qualità.
Grandezze di misura tipiche:
Brix per la determinazione del contenuto di zucchero e della concentrazione
Indice di rifrazione (nD) per l'identificazione delle sostanze e le misurazioni di confronto
Campi di impiego frequenti:
Laboratori & analitica Controlli di routine, misurazioni di confronto, semplice caratterizzazione delle sostanze
Alimenti & bevande Determinazione del contenuto di zucchero in succhi, sciroppi, dolciumi o frutta
Industria & produzione Monitoraggio dei processi con miscele a base d'acqua, lubrorefrigeranti o mezzi detergenti
Assicurazione qualità Controlli di entrata merci e finali con valori di misura riproducibili
Gastronomia & lavorazione Controlli rapidi senza complessa tecnica di laboratorio
I rifrattometri digitali universali sono quindi particolarmente adatti a utilizzatori che misurano regolarmente liquidi diversi, ma non necessitano di scale altamente specializzate.
Rifrattometro da tavolo o manuale – quale tipo di strumento si adatta?
Entrambi i tipi di strumento misurano in modo affidabile Brix e indice di rifrazione. La differenza non sta nella precisione, bensì nella quotidianità di impiego. In breve: dove, con che frequenza e con quanto comfort si deve misurare.
I rifrattometri digitali da tavolo sono adatti soprattutto quando:
si misura regolarmente in laboratorio o in postazioni di lavoro fisse
serve un campo di misura più grande
è richiesto un lavoro confortevole con display, alimentazione di rete e accessori
più campioni devono essere controllati uno dopo l'altro in modo pulito e riproducibile
Sono la scelta giusta per ambienti di laboratorio, assicurazione qualità e sviluppo, dove sono presenti calma, spazio e condizioni costanti.
I rifrattometri digitali manuali mostrano i loro punti di forza quando:
le misurazioni avvengono in mobilità o direttamente nel processo
sono richiesti risultati rapidi senza tempi di allestimento
lo strumento può anche prendere umidità o spruzzi d'acqua
è disponibile poco spazio
Tipici sono gli impieghi in produzione, accettazione merci, lavorazione degli alimenti o industria, dove la flessibilità è più importante della dotazione massima.
In breve: I rifrattometri da tavolo sono sinonimo di comfort e visione d'insieme, quelli manuali di velocità e mobilità. I valori di misura sono confrontabili. La differenza è quanto rilassato lavora con essi nel quotidiano.
I rifrattometri digitali per applicazioni universali di KERN in sintesi
KERN & SOHN copre volutamente il settore „applicazioni universali“ con concetti di strumento diversi. Il focus non è su scale speciali, bensì su grandezze di misura fondamentali come valore Brix e indice di rifrazione, necessarie in molti settori.
La seguente panoramica mostra i concetti di strumento più importanti e i loro campi di impiego tipici.
Tipo di strumento
Forma costruttiva
Grandezze di misura
Utilizzo tipico
Particolarità
KERN ORL 94BS
Rifrattometro da tavolo
Brix, indice di rifrazione
Laboratorio, assicurazione qualità, sviluppo
Elevato comfort di misura, campi di misura molto ampi
KERN ORM 1RS
Rifrattometro manuale
Brix, indice di rifrazione
Produzione, accettazione merci, mobile
Compatto, con protezione IP, rapidamente pronto all'uso
Indipendentemente da forma costruttiva e campo di impiego, i rifrattometri KERN per applicazioni universali condividono caratteristiche tecniche centrali che consentono una misurazione affidabile e pratica nella quotidianità lavorativa:
display digitale con valori di misura chiaramente leggibili
Cosa significa “applicazione universale” nei rifrattometri digitali?
Universale significa che il rifrattometro supporta diverse grandezze di misura fondamentali, tipicamente l'indice di rifrazione (nD) e il valore Brix. Ciò consente di rappresentare campioni e applicazioni diversi con un unico strumento, senza dover ricorrere a modelli speciali specifici.
Qual è la differenza tra un rifrattometro manuale e un rifrattometro da banco?
I rifrattometri manuali sono compatti, portatili e pensati per misurazioni rapide direttamente sul posto. I rifrattometri da banco offrono generalmente una maggiore stabilità di misura e sono particolarmente indicati per misurazioni regolari nell'attività di laboratorio.
I rifrattometri digitali devono essere tarati regolarmente?
Sì. Per risultati di misura attendibili è consigliabile una taratura regolare. Molti strumenti possono essere tarati con acqua distillata. È inoltre possibile ordinare opzionalmente una taratura di fabbrica.
Per quali sostanze sono adatti i rifrattometri digitali universali?
Vengono utilizzati, tra l'altro, per soluzioni acquose, soluzioni di zucchero e sciroppo, bevande, campioni alimentari e liquidi tecnici. L'impiego esatto dipende dal campo di misura e dalla scala del rispettivo modello.